Was hat sich auf der Finca alles so getan? 2022-11-22 In den letzten Monaten blieb leider wenig Zeit zum Schreiben. Da es immer allerhand zu tun gibt, ist es unser Ziel, einige Dinge zu vereinfachen, um sinnvoll zu wirtschaften sowie genügend Zeit und Kraft für die wichtigen Dinge im Leben zu haben. In diesem Beitrag […]
Unsere Hühner – Teil 2: Erwin das Einzelküken 2022-03-15 Was ist ein „Einzelküken“? Wie der Name schon sagt, ist aus dem Gelege nur ein einziges Küken geschlüpft bzw. nur eins hat überlebt. So war es auch bei unserem Erwin. Wie haben wir ihm dennoch ein schönes Zuhause geboten? Wie es dazu kam… Wir hatten […]
Unsere Hühner – Teil 1: Rudi und seine Mädels 2022-02-09 Was wäre eine Bio-Finca ohne Hühner? Mittlerweile sind alle unsere Hühner aus eigener Nachzucht. Die Tiere sind so bunt und verschieden wie auch die Eier, die sie legen. Warum Hühner? Es ist einfach herrlich den Tieren beim Fressen, Scharren und Gackern zuzusehen. Nicht nur das […]
Kleiner Rückblick: Wie der Kaffee auf die Finca kam 2022-01-31 Im Sommer 2021 haben wir mit einem neuen Projekt auf der Finca begonnen: Wir bauen Arabica Kaffee an! 350 Pflanzen sind es bisher geworden. Wie hat sich die Terrasse seitdem verändert? Hier ein kleiner […]
Von Kartoffeln zu Kaffee… 2022-01-20 Gern wollen wir unsere Kaffeeplantage erweitern. Aber wieso pflanzen wir dann Kartoffeln? Vorbereitung des Bodens Die Böden hier sind sehr lehmhaltig und dementsprechend ist die Erde ziemlich verdichtet. Deshalb haben wir das Erdreich zunächst mit einer Bodenfräse aufgelockert und Pferdemist […]
Erdbeer-Erntehelferin DAISY 2021-12-25 Nein, Daisy ist keine unterbezahlte Hilfskraft, die bei der Ernten mit anpackt! Viel besser! Habt ihr schon mal lange in der Hocke oder nach vorn gebeugt gearbeitet? Genau, irgendwann spürt man seine Beine nicht mehr und der Rücken schmerzt. Da wir in Zukunft unsere süßen […]
